পবিত্র রমজান মাসে দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকার কারণে মানুষের খাদ্যাভ্যাসে ব্যাপক পরিবর্তন আসে। এই সময়ে দাঁত ও মুখের সঠিক যত্ন নেওয়া অত্যন্ত জরুরি। চিকিৎসকদের মতে, সাহ্রি খাওয়ার পর ঘুমাতে যাওয়ার আগে অবশ্যই দাঁত ব্রাশ করতে হবে। পাশাপাশি ইফতারের পরও একবার দাঁত ব্রাশ করা স্বাস্থ্যকর।
ইফতার বা সাহ্রির সময় সাধারণত জিলাপি, রসগোল্লা, রসমালাই বা চিনিযুক্ত শরবতের মতো মিষ্টিজাতীয় খাবার বেশি খাওয়া হয়। মিষ্টির শর্করাজাতীয় উপাদান দাঁতের এনামেল দ্রুত ক্ষয় করতে পারে, তাই খাওয়ার পর দাঁত পরিষ্কার করা আবশ্যক।
জাপানের সঙ্গে ২৩টি বড় চুক্তি ও স্মারক সই: ২ লাখ নতুন কর্মসংস্থানের সুযোগ
রোজার সময় দীর্ঘক্ষণ অভুক্ত থাকার ফলে মুখে অনেক সময় দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয়। এর পেছনে অ্যাসিডিটি, গ্যাস্ট্রিক, নাক, কান বা গলার প্রদাহ এবং জিহ্বায় খাদ্যের প্রলেপ জমে থাকাকে কারণ হিসেবে চিহ্নিত করা হয়।
নিয়ম অনুযায়ী দাঁত ব্রাশ না করার ফলে দাঁতে খাবার জমে মাড়িতে প্রদাহ বা ইনফেকশন দেখা দেয়। এই সমস্যা এড়াতে ইফতার ও সাহ্রির পর দাঁত ব্রাশ করা একান্ত প্রয়োজন। এছাড়াও ভিটামিন সি এর অভাব দেখা দিলে মাড়ি থেকে রক্ত পড়ার মতো সমস্যা হতে পারে। এ কারণে রোজার সময় ইফতারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলমূল রাখা উচিত।
লেবুর শরবত, জাম্বুরা, কমলালেবু, কামরাঙা, আমড়া, মাল্টা, আমলকী ও আনারস এই ক্ষেত্রে অত্যন্ত উপকারী। গাজর, শসা, টমেটো এবং লেটুসপাতার সঙ্গে লেবুর রস মিশিয়ে স্বাস্থ্যকর সালাদ তৈরি করেও খাওয়া যেতে পারে।




মন্তব্য করুন